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台湾会

私の台湾旅行のお師匠様、はとちさんからお誘いいただきまして、台湾会なるお食事会に参加してきました。

いわゆるオフ会というものに参加するのは初めてのアタクシ、人見知りっこなのでちょっと緊張しつつ、HNで呼ばれることにちょっと気恥ずかしさも感じつつ、御徒町にあります台湾料理 新竹 へ。

参加者はみなさま台湾フリークの方々で、台湾歴訪数十回なる方もいらっしゃって、台湾マイスターの方々ばかりの中、わたくしなんてもう、ぺーぺーのアマちゃんです。汗
でも、みなさまお優しくて、はとちさんをはじめ、みなさまに色々お気遣いをいただいて、楽しく美味しくお腹いっぱいいただいてきました~!!


さて、本日のメニュー。

020.jpg

自分では焼き餃子しかつくったことないので、トュルっとした食感がたまりませぬ。
ニンニクの効きのタレがおいすぃ。

今チューボーですよ を見ながら記事を書いてるんだが、今日のメニューがちょうど水餃子。
今度自分でも作ってみようかしらん。





021.jpg

上に乗ってるのは高菜。
角煮に高菜って合うんだな。お肉は意外とアッサリした角煮ですた。




024.jpg

ユリのつぼみの炒め物。
ユリのつぼみって初めていただきましたが、お店のおかーちゃんが「鉄分がイッパイアルヨ!」っと仰ってました。
女性には嬉しい食材ですね。
優しいお味の炒め物です。




025.jpg

アタクシ、ここでテンション上がりました。
卵とトマトとネギという、スーパーでも手に入る食材で作れる炒め物なのにどうしてこんなに美味しいの!!??
コレも今度自分でもチャレンジしたいな!!




026.jpg

セロリとネギとイカの炒め物

俺はセロリが好き。
俺はネギが好き。
俺はイカが好き。

当然コレうまぁ~い!!(人´∀`).☆.。.:*・゚




027.jpg

ニンニクの芽の炒め物

俺はニンニクの芽が大好き。

当然コレ大好き!!!!!!!!!!!!



029.jpg

ココで真打登場ーー。
拍手喝采で迎えられたビーフン様。
なんせお店の名前がビーフンで有名な新竹ですからね!!
お土産用にご注文されてる方もいらっしゃいました。
今まで食べたビーフンってベチャっとしたのが多いんですが、ココのは麺がふわっとしてて薄味なんだけど、しっかり旨味がある。
ビーフンの理想郷??
ボール一杯食べられます。



030.jpg

実は台湾では食べたことないんですが、台湾の味だ~!!って思ってしまう。
香り?のせいかな。。


031.jpg

肉だんごじゃございません。
台湾ライチです。



032.jpg

ちゃっかりデザートもいただきました。
しっかりとした弾力のある愛玉でした。





今日は、初めて台湾に行くときに猛烈に参考にさせていただいた うましうまも の boneoriさん にもお会いできたのも私的には感動であります!!!

いや~、はとち様、お誘いいただいて本当にありがとうざいました。
そして次回の台湾旅行の際もドーゾよろしくお願いいたします!!

今回参加された
外付け胃袋さん(幹事さんお疲れ様でした!)
kiyo姫さん
boneoriさんご夫妻
treeさんご夫妻
すとれっちさん&お嫁さま
はとちさんご夫妻
すーちゃん
nikoさん
静岡からはるばる、はるさん&彼氏さん
楓さん
よ~さん

みなさま、新参者を暖かく迎えてくださって本当にありがとうございましたーーー!!!!
( ;∀;)
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コメント

先ほどはありがとうございました!
ご挨拶しかできず……
へなちょこ幹事で申し訳ありませんでした。
よろしかったら次回はたくさんお話させて下さいませ。

アップ早いですね!
画像きれいですね!
おもしろいですね!
いろいろ見習わせていただきます。

はとちさんとの台湾オフ会も楽しんできてくださいませー。

あ。
TBさせていただきました。

お疲れさまでした~。

昨日はお疲れさまでした~。
お席が遠くて、ゆっくりお話できなかったのが
残念でしたが、
是非次回は3回目の台湾旅行のお話を聞かせていただければーと思います♪♪

外付けとカブりますが・・・
ほんとお料理がまさにここにある!って写真ですね・・・
すごいキレイ!
過去の旅行記も拝見しましたが、
夜景・・・感動しましたー!
またお邪魔させていただきますね★

昨夜はお疲れ様でした!
目印を笑顔で発見していただきありがとうございました。
台湾師匠、そしてboneoriさんにもお会いできてよかったですね~♪

来月の台湾遠征、師匠との現地オフも楽しんできてください!!

また行きましょー!

mojaoさま、こんばんはー!
昨日はお会いできて楽しかったです♪
最初は緊張されていたみたいですね。
楽しい時間になるといいなーと思ってました。
どのお料理も本当に美味しかったですよね。
それにしても、写真がキレイ! すごくキレイ!!
お料理の香りがしてきそうな勢いーっ
台北でも美味しいモノを食べに行きましょうね。
今後ともよろしくお願いします(`・ω・´)


どうもでしたー

どうも、米粉をお持ち帰りした1人ですw
お話できなく残念でしたがまたの機会にまた集まりましょう!
お持ちのデジカメ見て(リコーのGR?GX?っすか?)、「お?やるな!?」wと思いながらブログのお写真見てさすがー!と思いました!www

外付け胃袋さま

こちらこそ、土曜日はありがとうございました!
コメントまで頂いて恐縮です。

この感動を忘れないうちにと、帰って速攻PC立ち上げて書きました・・^^;

外付けさんの気持ち良い食べっぷり、席が遠いながらも、しか!とチェックさせていただいておりましたー。
私も食欲の塊ですので、ぜひ次回は一箸(?)交えさせていただければ・・!と思っとります。

それとTBいただいたみたいなのですが、私のブログの設定がいけないのか、うまくいただけなかったみたいです・・。
申し訳ありません・・。
私のほうからも後ほどさせていただきます。

拙いブログともども、これからもどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

kiyoさまへ

コメントありがとうございます!!
こちらこそ、土曜日はお世話になりましたーー!
料理どれも美味しかったですねー。
あの味の感動を再び、と写真を見てニヤニヤしてます。

ホントにお席が遠くてお話しできなかったのがとっても残念です。。
既に16回も台湾にいかれてるなんて、私には

「すんばらしい!!羨ましいーー!!!」

の一言ですが、ぜひ次回はディープな台湾情報など色々お話し聞かせていただきたいです!!

これからもどうぞよろしくお願いいたします☆

すとれっちさまへ

土曜日はいろいろありがとうございました!
あのお帽子はすぐにわかりましたよ!!

お恥ずかしながら、人見知りな私ですが、すとれっちさんに色々お気遣いいただいて楽しく過ごせました!
本当にありがとうございます。
お嫁さんの具合はいかがでしょうか。
私も最近、調子を壊したばかりなので、他人事には思えず心配しております。
早く良くなるようお祈りしております・・。

台湾周遊旅行派とのことで、次回は台湾の地方の情報など色々うかがえたらと思います。

これからもどうぞよろしくお願いいたします!!

はとちさまへ

このたびはお誘いいただいて本当にありがとうございました!!
はとちさんのお陰で台湾を愛するみなさま方とお会いできて
美味しいものいただけて至福の時間でございました。
そして、当日は新参者に色々お気遣いいただいてありがとうございました。

どれもこれも美味しいお料理ばかりでしたねー!

台北でも是非是非よろしくお願いいたします!!m(__)m

よ~さまへ

コメントありがとうございます!

土曜日はありがとうございました!
ビーフン、お持ち帰りされてるの見て

「おぉ~!その手もあったのね!!」

と内心指をくわえておりました^^;
あれは絶対にお持ち帰りしたくなるお味ですねー!!

よ~さん、さすがです!
私のカメラはリコーのGX100です。
しかしド素人の私にはまだまだ使いこなせずにおります・・。
とりあえず接写に強いので食べ物のアップばっかり撮っております。。

是非次回はもっとお話しさせていただきたいです!
今後もどーぞよろしくお願いいたします。m(__)m

おつかれさまでしたー!

こんばんはー!
先日はありがとうございましたー!
おお!肉団子~www(ですよね?)
すごーい!皆さまのおっしゃる通り!
写真、キレイですねー。
お料理が美味しそうだなー。
違いますね、腕のある方が撮ると。
今回はあまりお話出来なかったので、
次回またぜひ!!
今後ともよろしくお願いいたします~。
来月の訪台!いいですねー。
はとちさんと美味満載してきて下さいねwww

nikoさまへ

土曜日はありがとうございましたーー!

ライチ、パセリを添えてるせいでホント肉団子ですよね~。

いやいやいやいや、腕があるなんて・・!!アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!
カメラはまったくの素人です!
nikoさんのお写真のほうがアングルとかが凝ってて細かいところにセンスがあって素敵です~。

ところで、nikoさんの台湾旅行記を読んでて、tangoホテルが猛烈に気になっております!!
朝ごはん美味しかったですか?

次回はぜひぜひいろんなお話させてくださーーい!!
これからもよろしくお願いいたしますm(__)m

こんばんは!

こんばんは!
土曜日はお疲れ様でした!
>>HNで呼ばれることにちょっと気恥ずかしさも感じつつ
あっ、これ、最初ちょっと恥ずかしいですよね!w
うんまかったですねー!トマタマ!
しかもmojaoさん大好物が盛りだくさんだったようですねー!
ライチも嬉しかったですよね!(肉団子!!wwww)
帰りにテンションが上がってしまってアホのようにしゃべりたおしてすみませんでした・・・
変なこと言ってたらすみません!!
リンクもありがとうございます!
お役に立てたかどうか若干不安ですけど・・・でもありがとうございます!!
まだまだmojaoさんのほんの入り口しか見られていないと思いますので、また機会があったらよろしくお願いします!
みなさんが言っているので恐縮なんですけど・・・本当に写真キレイですね!
料理がそこにあるかのように~!!(;´ρ`)

boneoriさんへ

先日はありがとうございました!
あ、勝手にリンクしてしまってすみません。。
ご迷惑でしたら、はずしますのでご連絡下さい。

帰りに少しだけですけど、お話しできて本当に嬉しかったです。
実ははとちさんにboneoriさんが来られると聞いて是非是非お話したいと思っておりましたーー。
初めての台湾旅行のときにほんとーーーに「うましうまも」を読破してから行ったので、行く前はあれこれ台湾の味を想像しつつ実際に食して台湾の味に取り付かれて、私のバイブルです。

写真褒めていただいてありがとうございます。
文章でその美味しさをうまく表現できないので、写真でいつも濁しております。。^^;

こちらこそこれからもどうぞよろしくお願いいたします!m(__)m

遅くなりましたが、先日は
お疲れ様でした!!!!
同じテーブルでありがとうございました

みなさまもおっしゃっていますが、
写真!!すご~~~~く美味しそうに
立体的で、素敵です★
同じテーブルだから、同じ被写体な
はずなのに・・・・
角度の違いでしょうか??
次回教えて下さいね。もっと上手になりたいです

treeさまへ

こちらこそ先日はありがとうございましたー!

treeさんの乾杯のお写真とか私も

「おぉ~!素敵☆」

と。今度マネさせていただきます!

ホント皆様のブログを拝見してても同じ料理を食べてるのに、写真の撮り方が違うだけで違う魅力がありますね。

教えるだなんて滅相もないですーー!!
まったくのド素人なんで・・。
ただ、私はなるべく接写して食べ物を横から撮るのが好きみたいです・・。

次回もまたよろしくお願いいたします!

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米粉に感激@御徒町新竹

と言うわけでw、土曜日久しぶりに台湾会へ出席してきました。 場所は御徒町にある新

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台湾無印美食
台湾美食の名店・老舗が詳細に紹介されています。
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台湾素食(すーしー)
台湾の町を歩いていると見かける「素食」の文字。これを読んだら素食に俄然興味が沸いてくる~。


台北美味しい物語
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