23回目の台湾旅行記 台北 独創的なトッピングが楽しい阿爸の芋圓
夜ごはんを食べた後は、大好きな豆花の新規開拓に勤しみますよー!
今回、目をつけましたのは樂華夜市。
初めて行く夜市なのですが、土曜日だったせいかすごく賑わってました。
まずやって来たのは
阿爸の芋圓
インスタで『芋圓』と検索したら(えぇ、したんです!)やたらピンクのヘドロみたいな絵ヅラ(コラコラ)が並びまして、その写真のハッシュタグにこのお店の商品がついてました。
ふむふむ、台北のワカモンにはこのお店が今アツイんやな。
樂華夜市は今回行こうと思っていたので、ちょうど良い!
週末の土曜日なのもあるかと思いますが、ここだけさらにとっても賑わってます。
お店の壁中にお客さんのメッセージが貼られてました。
メニュ-
ピンク色のヘドロ(コラコラ)は、芋泥というヤツで、タロ芋のペーストだったんだな。
黒糖豆花蔗片冰 65元
豆花には芋泥トッピングがなかったんで、店名にも付いている芋圓(タロ芋団子)と花豆がトッピングされている豆花にしました。
しかし、ボリュームが凄い・・!
通常の豆花の3倍くらいあるよ。
写真じゃわかりにくいけど、丼がデカイ上に山盛りモリモリ。
芋圓は温かくて、さすがに旨い。
豆花も見た目通りしっかり目の濃ゆい豆花で美味しいです!
豆花の下に敷いてあるのが蔗片冰という、こちらもこのお店独特の氷です。
漢字からしてサトウキビの甘さをつけた水を凍らせたものかと思いますが、形状がパラパラのフレーク状なんですが、これがまた不思議な食感っつーかくちどけでして。
店員さんがよそっているところのアップ写真でわかりますかしら?
白いのが蔗片冰です。
なぜだかワタシたちにだけ白玉湯圓を別皿でサービスしてくれました。
こちらも柔らか~くて美味しいお団子でした。
しかし豆花と芋圓のボリュームが多い上に白玉団子まで食べちゃって、想定外にお腹が膨れた・・。
ハシゴする予定が狂う・・w
阿爸の芋圓
住所:新北市永和區保平路18巷1號
電話:02-2924-7461
営業時間:15:00~24:00 水曜定休
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回、目をつけましたのは樂華夜市。
初めて行く夜市なのですが、土曜日だったせいかすごく賑わってました。
まずやって来たのは
阿爸の芋圓
インスタで『芋圓』と検索したら(えぇ、したんです!)やたらピンクのヘドロみたいな絵ヅラ(コラコラ)が並びまして、その写真のハッシュタグにこのお店の商品がついてました。
ふむふむ、台北のワカモンにはこのお店が今アツイんやな。
樂華夜市は今回行こうと思っていたので、ちょうど良い!
週末の土曜日なのもあるかと思いますが、ここだけさらにとっても賑わってます。
お店の壁中にお客さんのメッセージが貼られてました。
メニュ-
ピンク色のヘドロ(コラコラ)は、芋泥というヤツで、タロ芋のペーストだったんだな。
黒糖豆花蔗片冰 65元
豆花には芋泥トッピングがなかったんで、店名にも付いている芋圓(タロ芋団子)と花豆がトッピングされている豆花にしました。
しかし、ボリュームが凄い・・!
通常の豆花の3倍くらいあるよ。
写真じゃわかりにくいけど、丼がデカイ上に山盛りモリモリ。
芋圓は温かくて、さすがに旨い。
豆花も見た目通りしっかり目の濃ゆい豆花で美味しいです!
豆花の下に敷いてあるのが蔗片冰という、こちらもこのお店独特の氷です。
漢字からしてサトウキビの甘さをつけた水を凍らせたものかと思いますが、形状がパラパラのフレーク状なんですが、これがまた不思議な食感っつーかくちどけでして。
店員さんがよそっているところのアップ写真でわかりますかしら?
白いのが蔗片冰です。
なぜだかワタシたちにだけ白玉湯圓を別皿でサービスしてくれました。
こちらも柔らか~くて美味しいお団子でした。
しかし豆花と芋圓のボリュームが多い上に白玉団子まで食べちゃって、想定外にお腹が膨れた・・。
ハシゴする予定が狂う・・w
阿爸の芋圓
住所:新北市永和區保平路18巷1號
電話:02-2924-7461
営業時間:15:00~24:00 水曜定休
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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