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22回目の台湾旅行記 ガツンとパンチTHE炸醤麺@老牌牛肉拉麵大王

飛行機に乗る前に最後のお昼ごはんと飛行機の中で食べるごはんを買いに城中市場へやって来ました。
(LCCなのでごはんつかないので)

ここに、ずっと前から来たかったお店があります。






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老牌牛肉拉麵大王

平日のランチタイムだったので近所のサラリーマンの方もたくさん。








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日本人とわかるとお店のオジチャンが日本語のメニューを持ってきてくれました。
一見悪役商会所属みたいないかつい雰囲気のオジチャンなんだけど、すんごく親切。








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炸醤拉麵 小 60元
擔擔拉麺 小 65元

このお店の人気メニューである炸醤麺と牛肉麺を頼むのが筋かと思うんだけど、真夏で暑かったので汁ありは厳しいので、もう一つを坦々麺にしました。








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炸醤拉麵

たっぷりの肉味噌に日本のうどんのような麺はぴっかぴかに輝いている!
小サイズだけど、充分な量があります。

にんにくがガッツリ効いていてパンチのある味。
台湾にしては味が濃い目。
麺はさぬきうどんみたいなコシがあるタイプ。







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擔擔拉麺

一見、素うどんのようですが







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下に肉味噌とタレがあるので、よ~く混ぜ混ぜ・・。








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混ぜ混ぜ・・


ピリ辛具合もちょうどよく、四川風の坦々麺とは違って花椒のビリビリ感やピーナッツの甘ったるさはありません。
ゴマダレにちょっと酸味があって、スッキリと辛い坦々麺って感じ。
辛さは程よいんだけど、食べ進めると汗が止まらない・・!








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途中でテーブルにどーーーん!っと置いてある高菜を自由に足して味変もできます。
この高菜も悪徳商会オジチャン(勝手に命名)が『ホラ、これも入れて食いな!』って感じで我々の近くに持ってきてくれました。

もちもちの麺と肉味噌にシャキシャキ食感の高菜の酸味と旨みがプラスされると、よりウマーーシ!
けっこうたっぷりのせた方が美味しいかも。








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働いてる人はオッチャンばっかりなんだけど、みんなとーーっても優しいデス。






老牌牛肉拉麵大王
住所:台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話:02-2381-5604
営業時間:10:00~20:00

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食後に老牌牛肉拉麵大王の真向かいにある果物屋さんでデザートを。

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お店の名前メモるの忘れてしまったんですが、老牌牛肉拉麵大王の目の前です。
マンゴーカキ氷があるか聞いたら、あるってことだったので。








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小さいお店です。
サラリーマンの人たちが食後の一服って感じで野菜ジュースや果物ジュースを飲んでたり、隣りのオジサンは他所で買ったお弁当を広げて食べましたよ。









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芒果冰 70元

丸ごと一個をカットして作ってくれたマンゴーカキ氷が70元とは安いよね。









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しかし、マンゴーの味がしない・・。
こんなに美味しそうなビジュアルなのに・・!

果物屋さんで食べてもこれなんだから2016年は本当に不作だったんだなー・・。

でも、お安いし城中市場は便利なので、また来よう!







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